HACCP 컨설팅
씨앤에스(주)만의 차별화된 5가지 전문 노하우를 활용하여
지속가능한 HACCP 시스템 구축과 인증
획득을 완벽하게 컨설팅합니다.
1. HACCP 전문 컨설팅 시스템
과학적 분석부터 완벽한 실행까지, 체계적인 HACCP 솔루션
위해요소 분석 → 중요관리점 설정 → 모니터링 시스템 구축 → 검증 및 기록관리
국제 표준 HACCP 7원칙 12절차를 적용한 체계적인 컨설팅입니다.
2. 체계적인 식품위생관리
씨앤에스(주)만의 검증된 전문 노하우로 만들어진 관리 프로세스
식품원료와 제조 가공 공정 및 최종 소비단계의 섭취 대상을 고려하여
각 단계에서 발생할 수 있는 위해요소를 분석하여 예방할 수 있는 조치를 시행합니다.
3. 치밀한 HACCP 관리계획
위해요소 예방·제거 위한 HACCP 관리계획 수립
현장 진단부터 인증 완료까지, 단계별 완벽 지원
HACCP 시스템의 지속적 개선과 유지보수를 보장합니다.
4. 꼼꼼한 중요관리점 관리
중요공정 기준설정 및 지속적인 개선
중요공정에 대한 한계기준, 모니터링, 개선조치, 검증 및 기록 방법을 정하여
실시하고 지속적으로 개선될 수 있도록 합니다.
5. 완벽한 HACCP 인증 프로세스
현장 진단부터 인증 완료까지, 단계별 완벽 지원
현장 진단부터 문서 작성, 시스템 구축, 직원 교육, 심사 대응까지
모든 과정을 체계적으로 지원하여 인증
획득을 보장합니다.